APA Style
Prof. Dr, Ir. Tien R Muchtadi, M.S, Prof. Dr. Ir. Sugiuono. M.Sc. (2013).
Prinsip Proses & Teknologi Pangan .
Bandung:
Alfabeta Bandung.
Chicago Style
Prof. Dr, Ir. Tien R Muchtadi, M.S, Prof. Dr. Ir. Sugiuono. M.Sc.
Prinsip Proses & Teknologi Pangan.
Bandung:
Alfabeta Bandung,
2013.
Buku Teks Gizi.
MLA Style
Prof. Dr, Ir. Tien R Muchtadi, M.S, Prof. Dr. Ir. Sugiuono. M.Sc.
Prinsip Proses & Teknologi Pangan.
Bandung:
Alfabeta Bandung,
2013.
Buku Teks Gizi.
Turabian Style
Prof. Dr, Ir. Tien R Muchtadi, M.S, Prof. Dr. Ir. Sugiuono. M.Sc.
Prinsip Proses & Teknologi Pangan.
Bandung:
Alfabeta Bandung,
2013.
Buku Teks Gizi.