Detail Cantuman
Buku Teks Gizi
Prinsip Proses & Teknologi Pangan
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| Giz0755 | Tersedia | ||
| Giz0757 | Tersedia | ||
| Giz0756 | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
Giz0755
|
| Penerbit | Alfabeta Bandung : Bandung., 2013 |
| Deskripsi Fisik |
Tek38(xx+320)16x24cm
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
9786027825413
|
| Klasifikasi |
NONE
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
Prof. Dr, Ir. Tien R Muchtadi, M.S. Prof. Dr. Ir. Sugiuono. M.Sc
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain